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            飯店餐具配送推薦_重慶餐具配送平臺_南岸區潔美餐具消毒中心

               日期:2021-10-18     作者:南岸區潔美餐具消毒中心    瀏覽:0    評論:0    
            聯系:13372629798 (袁道遠)
            電話:
            地址:重慶 重慶 南岸區 重慶市南岸區茶園機電一支路3號

              傳菜員工必須佩戴口罩和手套,并在菜品上加一個蓋子或者使用保鮮膜罩住菜品,確保菜品在傳菜過程中不被污染.上菜的員工也要佩戴口罩,戴手套,覆蓋在菜品表面的蓋子或保鮮膜不要提前剝離,等放到客人的桌子上再揭開.應給客人提供公筷、公勺便于分餐時使用!用蒸汽來消毒,不但可以縮時長,殺菌效果也更加秀.用水蒸氣來消毒,可以用在木質筷子上,而且使用過后筷子不會變彎曲!消毒柜在十幾年前的時候,市場上流行這樣一種消毒器械,它是由飲水機和消毒柜兩項組合而成的!

              同時食品、非食品需儲存得當,散裝食品拆包裝以后,要留存產品原始包裝信息,確保做到可追溯!加強對原材料的儲存管理,確保原材料保持新鮮!堅持覆蓋儲存(如使用保鮮膜等方式)防止食材交叉污染。密閉性包間禁止接待顧客環境通風、消毒需加強.具備條件的就餐場所可采取減少桌椅擺放、加大就餐者之間空間距離的措施,盡量阻隔病毒傳播!密閉性包間,禁止接待消費者!在餐具擺放上面,需在顧客入座后再擺放餐具,做到一客一餐!同時加強就餐場所和加工場所的空氣流通,以及就餐區域、人員通道和洗手間等場所的消毒滅菌.

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              上面也是可以加熱水的飲水機,下面則是可以給餐具消毒的消毒柜!不過,建議大家還是購買專門的消毒柜比較好,因為專業的消毒柜會用到紅外線來消毒,消毒時可以達到的溫度在120度左右,消毒的效果比較徹。溫馨提示為了保證我們的就餐安全,也為了保護我們身邊的環境,在外出就餐的時候,希望大家可以盡量選擇獨立密封包裝的瓷器餐具或是自帶餐具,要盡量拒絕不可降解的一次性餐具.餐具消毒精到時間、溫度,外送保溫箱需每天消毒3次以上餐廳需確保餐用具嚴格清洗消毒后使用,可采取以下方式:一是將餐具完全浸泡在水中煮沸10分鐘以上;二是洗碗機消毒,洗出的餐用具表面溫度需達到71℃以上,最后漂洗溫度達到82℃以上;三是紅外線熱力消毒柜消毒,需設定120℃以上10分鐘;四是使用有效氯濃度為250mg/L以上的含氯消毒液,浸泡5分鐘以上。

              而我們在餐廳時使用的開水或是茶水幾乎是不可能達到一百度的,為了避免燙傷,絕大多數餐廳都會將熱水微微冷卻之后再端上來,水的溫度幾乎只有七八十度!而我們在燙餐具的時候,可能僅僅燙了幾秒或十幾秒而已,這樣的行為是無法給餐具徹消毒的。不過吃飯之前用開水沖下,還是可以沖刷走一部分細菌和沒有清洗干凈的污穢物質,雖然消毒效果有限,不過聊勝于無!如何正確給餐具消毒?煮沸我們在家中購買新碗筷的時候,可以將他們放入到鍋中煮一煮!

              很多人在外出就餐時,不放心餐具的衛生安全,因此他們會選擇用開水或是茶水燙洗一下,認為這樣就可以殺死細菌??墒沁@種方法真的可以給餐具消毒嗎?怎樣給餐具消毒才是正確的,下面我們就來了解一下!為了保證我們的飲食安全,大家家里的餐具消消毒吧.開水可以給餐具消毒嗎?消毒效果有限:如果想要徹地給餐具消毒,必須要具備兩個條件,足夠的溫度和足夠的時間。一般來說至少要達到100℃以上的沸水,持續五分鐘以上的消毒時間,才可以殺死絕大多數的細菌和微生物!

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               南岸區潔美餐具消毒中心,具體產品品牌可上我司網站上查詢!*** 價格取勝 信譽地址:重慶市南岸區茶園機電一支路3號 我們將盡全力為您提供優惠的價格及快捷細致的服務,希望能對您的工作有所幫助!更多產品詳情請聯系:道遠 13372629798。

              在鍋中放入足量的水,等水沸騰之后,放入碗筷煮大概五分鐘左右,就可以有效的殺死絕大多數的細菌!不過值得注意的是,木筷子不能放入沸水中煮,否則可能會變成彎曲,縮短它的使用壽命!筷子在煮沸之后一定要瀝干,風干后才可以收起來,否則也會滋生霉菌。蒸汽我們都知道,蒸汽的溫度要高于沸騰的水,因此我們可以利用水蒸氣來給我們的餐具消毒!等水燒沸的時候用支架隔著,將碗筷放在上面蒸2-3分鐘就可以了!不采購、使用需現場宰殺的活禽畜動物!

             
             
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