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            思茅云南普洱茶多少錢一斤_普洱茶功效相關-云瑞祥文化(昆明)有限公司

               日期:2021-10-02     作者:云瑞祥文化(昆明)有限公司    瀏覽:481    評論:0    
            聯系:13769120292 (云瑞祥)
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            地址:云南 昆明 五華區 云南省昆明市五華區北市區霖雨路嘉年華廣場A座901

              云瑞祥文化(昆明)有限公司是為傳播中華茶飲文化和獨立打造沙卡青茶品牌而成立的、自負盈虧的專業茶業品牌公司。云瑞祥文化提出重塑“中華茶飲文化”理念,讓人們通過茶飲文化回歸中華文明是我公司的使命!云瑞祥企業于2007年創辦,歷時至今已有十多年的發展歷史,現已經形成了集文化、商貿、科研為主的綜合多元化企業。目前已擁有中國商標、著作權、發明專利和知識產權數項!企業一直以來多次參加國家及地方的捐款捐物公益活動,是地方、工、團組織,曾獲得“昆明首屆博愛之星”、“全國具影響力茶企”、“全國質量放心茶莊”等榮譽稱號!

               云瑞祥文化(昆明)有限公司,位于云南省昆明市五華區北市區霖雨路嘉年華廣場A座901。公司主營其他茶葉行業,如何了解{推廣產品}產品信息詳情請拔打熱線:13769120292瑞祥。

              普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴等多種功效??汕逦干?、消食化痰、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。降脂、減肥降壓、抗動脈硬化.長期飲用普洱茶能使膽固醇減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用!飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的治療作用!養胃、護胃!在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用可起到養胃、護胃作用.

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              云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個州部分現轄行政區域為普洱茶地理標志產品保護范圍。茶葉品類“普洱茶”在制作上,分為普洱散茶和普洱緊茶兩大類。普洱散茶,傳統品類為毛尖、粗葉,今已發展為普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶6個品類。普洱緊茶傳統品類為芽茶、女兒茶制成的團茶、餅茶、茶磚,今發展為由6類散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱餅茶(含青餅、熟餅、方餅、圓餅、異型餅)、普洱茶磚3個品類;其制作方法,就是將散茶經過蒸(炒)后,裝入各種品類模具并經特定工藝壓制成型.

              通過萎凋強酶的活性,使其在揉捻和發酵中茶多酚得到充分的氧化,形成特有的色、香、味,再經高溫干燥破壞酶的活性,使其形成的特有品質得以固定.其品質特征是紅湯紅葉,從其外形與品質分,有小種紅茶、紅碎茶和功夫紅茶3種.普洱青茶為輕發酵茶,其制作經過萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序,其特點在于做青,通過做青而達到青茶“綠葉紅鑲邊”的特征.這是介于紅茶和綠茶之間的半發酵茶,既有綠茶的甜爽,又具紅茶的色、香,卻無綠茶的微苦和紅茶的澀味、湯色清亮、喉韻清爽。

              普洱緊茶,按照后發酵方法,有“生普洱”(即制成曬青并進而制成緊壓茶后令其在自然存放中緩慢發酵陳化者,如“青餅”)和“熟普洱”(即將曬青以高溫、高濕加速發酵者,如“熟餅”)之分,其品味以“生普洱”為佳!普洱白茶為輕微發酵茶,其品質特點是茶的外表披上白色茸毛,色白隱綠.其制作特點是既不破壞酶的活性,也不促進氧化作用,不炒、不揉,順其自然!將鮮葉經過萎凋后,采取風干的方法進行干燥后即后。選用鮮葉,一般為一芽二葉,白茶的特征是色白如銀、湯色淡黃,滋味甜爽。

              普洱綠茶普洱綠茶的品質特點為清湯綠葉,其制法經過殺青、揉捻、干燥三道工序.殺青的目的,主要是通過高溫破壞鮮葉中的酸性并便于揉捻;殺青的方法.揉捻的目的,是為了卷緊茶葉條索,適當破壞葉組織,使茶質容易泡出!其干燥方法有炒干、烘干、曬干三種。干燥的目的,是蒸發水分、緊結條索,透發香氣,增進色澤.精制后的綠茶,經過再加工后,一是窨制成普洱花茶,二是制成普洱沱茶、普洱茶磚(青)、普洱餅茶(青)!普洱紅茶其制作經過萎凋、揉捻、發酵、干燥四道工序。

            普洱茶就是磚茶嗎?
            磚茶是加工工藝的一種,普洱茶是茶葉的一個品種。磚茶主要是用各種茶作原料經過高溫高壓蒸壓而成磚形的,是從工藝制作分類而言。如:花茶、餅茶、磚茶等。普洱茶是云南特有的地方名茶。是以云南普洱原產地的大葉種曬青茶及其再加工而成系列:直接再加工為成品的生普和經過人工速成發酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和緊壓茶兩類;而緊壓茶其中就是磚茶。
            如何分辨普洱茶?
            透過觀察普洱茶的外形、湯色、口感,辨別普洱茶的好壞與等級看普洱茶首先看外觀,不管是茶餅、沱茶、磚茶,或其它各種外型的茶,先看茶葉的條形,條形是否完整,葉老或嫩,老葉較大,嫩葉較細。若一塊茶餅的外觀看不出明顯的條形(一片片茶葉形成的紋路),而顯得碎與細,就是次級品制作的。
            第二要看茶葉顯現出來的顏色,是深或淺,光澤度如何。正宗的是豬肝色,陳放五年以上的普洱茶就有這樣的黑中泛紅的顏色;第三看湯色。好的普洱茶,泡出的茶湯是透明的、發亮的,湯上面看起來有油珠形的膜。不好的,茶湯發黑、發烏;第四要聞氣味。清香味出不出的來,有沒有回甘。
            陳茶則要看有沒有一種特有的陳味,是一種很甘爽的味道,而不是"臭仆味"。若可以試泡的話,看泡出來的葉底完不完整,是不是還維持柔軟度。還有以茶餅而言也要注意是否內外品質如一,而不是那種好茶在外茶渣在內"蓋面茶"。 判定普洱茶的基本品質,必須符合下列條件:品質正常,無劣變,無異味;普洱茶必須潔凈,不含非茶類夾雜物;普洱茶不得著色,不含添加劑;普洱茶餅的外形要平滑、整齊、厚薄勻稱等。
            此外,在判定普洱茶的年份方面,陳茶在市面上已經不多,同時判斷上并不容易,大眾在購買時應多注意。原則上,普洱茶餅散發出來的氣味,可以做為判斷年份的參考之一。有甘醇氣味的應該有五到十年的陳放,氣味平平不帶雜味的有三到五年,帶有生味與雜味的,就屬于新餅了。
            *后,還可以看茶餅的松度,因為經過與空氣長期接觸的氧化后,茶餅會疏松一些。
              由立頓也產生出關于中國茶葉的一個命題——為何中國七萬茶企抵不上一家英國立頓?當然,這個命題是有問題的,因為中國與西方的茶葉文化是不同的,中國的茶葉文化底蘊太深,客觀上形成了小地域品牌林立的現狀,很難簡單地以紅茶或綠茶來籠統應對市場,當然中國缺乏有整合區域品牌實力的企業也是屬實的。不過情況也不是沒有任何改變,比如到處開專賣店的天福茗茶就在茶葉市場品牌的建設上走出了可喜的一步,初步整合了中國的***茶葉資源,開發出多達一千八百多種的天福系列產品,包括了烏龍茶、綠茶、紅茶、普洱茶、花茶等包裝茶、袋泡茶等。能讓顧客想得起去天福喝正宗的鐵觀音,而非安溪鐵觀音在天福也有賣,這是很艱難的一個消費理念轉變,背后的邏輯就是區域品牌向市場品牌的轉變。最近聯想去做西湖龍井,其實也是在把地域品牌與商業品牌結合起來,試圖打開農產品品牌營銷的一個新路。
             
             
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